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오늘의 물음표15

피자는 동그란데, 왜 박스는 네모난 거지? 한 번쯤 피자를 주문해서 먹을 때 이런 생각 해보지 않았어? "피자는 동그란데, 왜 박스는 네모난 거지?" 이 질문은 꽤 흔하면서도 재미있는 의문이야. 사실 여기에 꽤 실용적이고 과학적인 이유들이 숨겨져 있어. 그럼, 지금부터 피자는 왜 동그랗게 만들고, 왜 박스는 네모난지를 쉽게 설명해줄게! 1. 피자는 왜 동그랗게 만들까?우선 피자가 동그란 이유부터 알아보자. 피자가 동그란 이유는 피자를 만들고 굽는 과정과 밀접하게 관련돼 있어.1) 반죽을 늘리기 쉬워서피자 반죽을 둥글게 만드는 건 사실 굉장히 효율적이야. 피자 반죽은 밀가루, 물, 이스트를 섞어 만든 탄력 있는 반죽이잖아? 이 반죽을 공중에서 돌리거나, 손으로 눌러 펴면서 동그랗게 만들면 굉장히 고르게 늘어나. 모양이 일정해지고, 얇은 두께를 유지.. 2024. 10. 12.
왜 다른 사람이 하품하는 걸 보면 따라하게 될까? 한 번쯤 경험해본 적 있지? 친구가 하품하는 걸 보고 나도 모르게 따라 하품하게 되는 순간! 이게 단순히 우연이 아니고, 사실 뇌에서 일어나는 흥미로운 현상 때문이야. 여기서 간단하게 설명해줄게! 1. 거울 신경세포(Mirror Neurons)우리 뇌에는 거울 신경세포라는 게 있어. 이 세포는 다른 사람이 어떤 행동을 할 때 그걸 마치 '거울처럼' 그대로 따라 하려는 성질을 가지고 있어. 그래서 누군가 하품을 하면 그걸 보고 있는 우리의 뇌에서도 비슷한 신호가 생겨서 자연스럽게 따라 하품을 하게 되는 거야. 이 거울 신경세포는 하품뿐만 아니라 다른 사람의 표정, 몸짓 등 다양한 행동에서도 작동해. 예를 들어 친구가 웃으면 나도 웃게 되는 이유도 이 신경세포 덕분이야. 우리 뇌는 상대방의 감정이나 행동을 .. 2024. 10. 11.
나뭇잎은 원래 노란색?! 가을단풍은 왜 빨개지는걸까? 가을이 올때마다 한번쯤은 가지는 궁금증단풍은 왜 빨강과 노란색일까? 🤔가을만 되면 산이랑 거리가 온통 빨갛고 노랗게 물들잖아?다들 단풍이 왜 그런 색인지 궁금할 텐데, 사실 과학적인 이유가 있더라고!한번 쉽게 설명해줄게. 가볍게 읽어봐~___1. 초록에서 변신하는 이유는 '엽록소'여름엔 나무 잎이 초록색이지? 그게 바로 엽록소 때문이야.엽록소는 나무가 광합성할 때 사용하는 중요한 색소라서, 여름엔 계속 만들어져.근데 가을이 되면 나무가 "이제 추워지니까엽록소는 필요 없겠네?" 하고 엽록소 생산을 멈추는데,그러면 그동안 가려져 있던 다른 색들이 드러나기 시작하는 거야.엽록소는 광합성에 아주 중요한 역할을 해.태양에서 오는 빛을 받아서 나무가 필요한 에너지를 만들어내는 거지. 이때 엽록소가 초록색 빛을 반.. 2024. 10. 11.